Bolo de Banana de Mármore

Olá!

Este bolo espetacular e saudável de banana parece sempre muito diferente e traz sempre alguma coisa de diferente cada vez que se apresenta a alguém.

Tem todo o aspeto recomfortante da banana, o delicioso do chocolate e NENHUMA da culpa!

A mente linda por trás desta receita é a @inesrpais no instagram. Ela tem as melhores receitas vegan, portanto, se isso for uma coisa que vos interessa, sigam-na.

O segredo desta receita é usar as bananas mais escuras, pretas, mais maduras que encontrarem. Isto faz o bolo muito mais húmido e delicioso do que se usassem bananas normais.

Quando fiz esta receita, usei ovos, mas se o quiserem fazer vegan, podem substituir por ovos de linhaça. A Inês explica tudo na receita dela. Estou ansiosa por experimentar fazê-lo vegan!

Se experimentarem esta receita, e eu recomendo que experimentem, por favor partilhem uma foto e identifiquem @msizebite para eu conseguir ver.

Até à próxima!

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